Przepis: Bułeczki jogurtowe z ziarnami
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 18min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Czas pieczenia: 18 min.
Jak przygotowaćBułeczki jogurtowe z ziarnami ?
Do miski wrzucamy mąkę, cukier, sól, drożdże i nasiona (użyłam słonecznika i dyni).
Wlewamy rozpuszczone letnie masło, mleko i jogurt w temperaturze pokojowej.
Zagniatamy jednolite ciasto i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
Następnie dzielimy na 8 kawałków i formujemy bułeczki.
Smarujemy jajkiem roztrzepanym z mlekiem, odstawiamy do wyrośnięcia.
Pieczemy 18 minut w 180 stopniach.
