Przepis: Czosnkowy chlebek
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Jak przygotowaćCzosnkowy chlebek ?
Do drożdży dodać cukier, mąkę i odrobinkę ciepłego mleka. Dokładnie wymieszać, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do mąki dodać sól i zioła. Przelać wyrośnięte drożdże, wlać ciepłe mleko i ciepłą wodę. Czosnek drobno posiekać i dodać do mąki. Ciasto dokładnie wyrobić. Podzielić na dwie części i przełożyć do dwóch wysmarowanych tłuszczem małych keksówek. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 40 minut. Wyrośnięty chlebek posmarować wodą. Piec przez ok. Godzinę w piekarniku nagrzanym do 170-180 st. C. Po upieczeniu od razu wyjąć z foremek i pozostawić do ostudzenia.
