Przepis na Bułeczki z serem

Bułeczki z serem

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni

Jak przyrządzić Bułeczki z serem?

Do miski wsyp mąkę, sól, posiekane masło, drożdże i wlej ciepłą wodę, wyrabiaj ciasto mikserem ok 5 min (można też ręcznie).

Ciasto przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 30 min.

Ciasto wyłóż na stolnicę obsypaną maka i wyrób je. Uformuj wałek, podziel na 8 części. Ułóż na blasze i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30 min.

Bułeczki przed pieczeniem posmaruj zimna wodą i obsyp serem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 220 stopni ok 15 min.

Piekarnik wyłącz, a bułeczki pozostaw jeszcze w piekarniku na 15 min.