Przepis: Pizza z papryką żółtą
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 20min.
Czas przygotowania: 60 min.
Czas pieczenia: 20 min.
Jak przyrządzić Pizza z papryką żółtą?
Mąkę przesiać, dodać olej, sól i pokruszone drożdże, wodę i przyprawę do pizzy.
Wyrobić na gładkie ciasto. Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 40 minut.
Wszystkie składniki na sos łączymy i mieszamy.
Wyrośnięte ciasto zagnieść jeszcze raz.
Podzielić na dziesięć części, rozwałkować na grubość 4 mm.
Na blaszce wykładamy papier do pieczenia. Kładziemy ciasto w odległości kilku centymetrów.
Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy jeszcze na kilka minut.
Polewamy sosem. Posypujemy serem mozarella. Wykładamy pokrojone składniki, cebulę, szynkę, paprykę i pieczarki.
Pieczemy 20 minut w temperaturze 190*c.
