Przepis: Jasna zasmażka do słodkich zup i sosów
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 7min.
Czas przygotowania: 5 min.
Czas smażenia: 2 min.
Jak przygotowaćJasna zasmażka do słodkich zup i sosów ?
W rondlu rozpuścić masło, następnie dodać mąkę i smażyć je razem ok 1-2 minuty. Zdjąć z ognia i stopniowo dolewać mleko mieszając cały czas trzepaczką. Wszystkie składniki powinny się dobrze połączyć. Taką zasmażkę używam do owocowych zup oraz sosów.
