Jak przygotować Kluseczki góralskie?

Przepis: Kluseczki góralskie

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.

Jak przygotowaćKluseczki góralskie ?

Bryndzę drobno utrzeć, dodać mąkę, mleko, jajko i wyrobić ciasto. Przykryć serwetką i pozostawić na godzinę. Rozwałkować dość grubo i kroić paski o 2 cm. Szerokości, każdy pasek kroić w kwadraty lub romby i posypywać mąką.

Gotować ok. 15 minut w osolonej wodzie. Podawać ze zrumienioną na maśle bułką tartą. Podawać ze świeżą sałatką z pomidorów.

0/5 (0 Reviews)
Default image
admin
Articles: 22554