Przepis: Naleśniki budyniowe
Ile porcji: 12
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 45min.
Czas przygotowania: 50 min.
Czas smażenia: 55 min.
Jak przyrządzić Naleśniki budyniowe?
Do miski wlać ciepłe mleko oraz wodę. Mąkę z budyniem waniliowym przesiać przez sito i dodać do mleka. Zmiksować mikserem.
Jajka, wyparzyć i wbić do masy, dodać szczyptę soli i ponownie zmiksować. Wsypać cukier i wymieszać. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste dolać mleka.
Na patelnie wlać olej i rozgrzać.
Na rozgrzany olej wlać chochlę ciasta i rozprowadzić.
Smażyć naleśniki z obu stron, aż do wykorzystania całej masy.
Po usmażeniu ostudzić i posypać np. Cukrem pudrem.
