Przepis: Naleśniki z mortadelą
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Naleśniki z mortadelą?
Do mąki wbić całe jaja, dodać sól, wlać mleko, całość miksować ok. 5 minut. Pomiędzy 2 plastry mortadeli wkładać po 1 plasterku sera.
Na patelni rozgrzać olej, łyżką wylać 1 warstwę ciasta, położyć na niej 2 plastry mortadeli przełożone serem, polać 2 warstwą ciasta.
Przysmażyć z 1 strony na złoty kolor, przewrócić podsmażyć. Podawać z ketchupem.
