Przepis: Naleśniki z papryką i cukinią
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Naleśniki z papryką i cukinią?
Mąkę, mleko, sól, jajka miksujemy na jednolitą masę. Odstawiamy na 30 minut do lodówki. Smażymy placki cieniutkie z obu stron. Z papryki wybieramy środki, cukinię obieramy, warzywa kroimy w kostkę. Kostkę wrzucamy do gotującej się wody i pokrojone warzywa, gotujemy 5 minut. Następnie pozostawiamy na sitku do ścieknięcia. Zawijamy warzywa w placki i podsmażamy na patelni.
