Przepis: Pancakes z lemon curd
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przyrządzić Pancakes z lemon curd?
Mleko zmiksować blenderem z lemon curd lub wymieszać tak, aby nie było grudek. Jajka lekko ubić. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. Do suchej mieszanki wlać mleko z lemon curd i jajka. Wymieszać dokładnie. Na końcu dodać olej, ponownie wymieszać. Smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu, rumieniąc z obu stron.
