Przepis: Pierogi z powidłami
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Pierogi z powidłami?
Zagniatamy ciasto wolniejsze niż na makaron. Cienko je wałkujemy, wycinamy krążki. Na krążki nakładamy powidła, pierożki dobrze zlepiamy. Wrzucamy pierogi na gotującą się z dodatkiem soli wodę i gotujemy do wypłynięcia. Gdy wypłyną skręcamy płomień do minimum i pod przykryciem gotujemy jeszcze ok 5 minut. Podajemy polane słodką lub kwaśną śmietaną.