Przepis: Puszyste naleśniki z dżemem porzeczkowym
Ile porcji: 7
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
Jak przyrządzić Puszyste naleśniki z dżemem porzeczkowym?
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy szczyptę soli, cukier, wbijamy jajko, wlewamy mleko i wodę, mieszamy energicznie rózgą, aż ciasto będzie gładkie. Na patelni rozgrzewamy malutką ilość margaryny (można nabić kawałek margaryny na widelec i prze każdym wlewaniem ciasta, smarować nim patelnię), wlewamy za pomocą chochelki ciasto i smażymy naleśniki. Lekko przestudzone smarujemy dżemem porzeczkowym (można przygotować domowy dżemik) i zwijamy w ruloniki.