Przepis: Racuchy pieczarkowe
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Racuchy pieczarkowe?
Pieczarki umyć i osuszyć. Mąkę rozprowadzić kilkoma łyżkami wody, doprawić solą i pieprzem, dodać ubitą pianę z białek. Pieczarki zanurzać w cieście, wkładać do głębokiego oleju, smażyć na złoty kolor.