Przepis: Racuchy tradycyjne
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
Jak przyrządzić Racuchy tradycyjne?
Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem. Następnie dodajemy do nich mąkę, jajka, sól, sodę oczyszczoną i kilka łyżek cukru. Całość zagniatamy na ciasto, które odkładamy do wyrośnięcia na chwilę. W międzyczasie jabłka kroimy w plastry. Gdy ciasto będzie gotowe jabłka maczamy w cieście i smażymy na złocisty kolor obustronnie.