Przepis: Racuchy z jagodami
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas smażenia: 35 min.
Jak przyrządzić Racuchy z jagodami?
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Kwaśne mleko zmiksować z jajkami i mąką. Dodać cukier oraz umyte, osuszone jagody – wymieszać.
Racuszki kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Jeśli ktoś chce może posypać cukrem pudrem, ja nie posypuję, zbędne kalorie.