Przepis: Racuchy z malinami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas smażenia: 20 min.
Jak przyrządzić Racuchy z malinami?
Maliny wypłukać, odstawić na sicie.
Do miski wsypać mąkę, dodać jajko, cukier waniliowy, jogurt naturalny, cukier puder, pół łyżeczki proszku do pieczenia oraz szczyptę soli. Zmiksować ciasto. Następnie do ciasta dodać maliny, delikatnie wymieszać ciasto.
Rozgrzać olej na patelni, kłaść łyżką racuchy.
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Można posypać cukrem pudrem.
Ja nie posypuję, mniej kalorii.
