Przepis: Racuszki z wiśniami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Racuszki z wiśniami?
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę i oliwę, wlać mleko, wsypać wiśnie, wszystko wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli i dodać do ciasta. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką porcje ciasta i smażyć z obu stron.