Przepis na Bułki na parze z sosem bananowym

Bułki na parze z sosem bananowym

Ile porcji: 5

Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.

Jak przyrządzić Bułki na parze z sosem bananowym?

Drożdże rozkruszyć i rozrobić w podgrzanym mleku z łyżką cukru, szczyptą soli i dwoma łyżkami mąki.

Masło roztopić. Mąkę przesiać, dodać żółtka, resztę cukru, wyrośnięte drożdże oraz masło.

Wyrobić ciasto, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 40 minut.

Z wyrośniętego ciasta formować nieduże kulki, odstawić na 15 minut po czym gotować w parowarze około 15 minut.

Banana obrać, zmiksować wraz z jogurtem oraz dodać do smaku cynamon i cukier waniliowy, wymieszać.

Sosem polewać bułki.