Przepis na Chrupiace pierożki

Chrupiace pierożki

Ile porcji: 8

Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni

Jak przyrządzić Chrupiace pierożki?

Szynkę pokroić w kostkę. Ementaler zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rokpol pokroić w kawałki. Wymieszać szynkę, sery, śmietanę, natkę, sól i pieprz. Z ciasta wyciąć krążki o średnicy 8 cm. Na środek każdego krążka nałożyć łyżeczką porcję farszu. Posmarować brzegi krążków wodą, złożyć na pół i skleić. Ułożyć na natłuszczonej blaszce posmarować je żółtkiem i piec 15 min w temp 210 stopni C. Podawać na zimno i na gorąco.