Przepis na Pierogi na słodko ze śmietaną

Pierogi na słodko ze śmietaną

Ile porcji: 5

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 50 min.
Czas gotowania: 10 min.

Jak przyrządzić Pierogi na słodko ze śmietaną?

Ser pokruszyć, dodać żółtko, cukier, cukier waniliowy, zmiksować.

Mąkę wsypać na stolnicę, dodać jajko, 2 szczypty soli, gorącą wodę, łyżkę oleju, zagnieść ciasto.

Następnie rozwałkować cienko, wykrawać szklanką krążki.

Na każdy krążek kłaść po łyżeczce sera, zlepić.

Gotować w dużej ilości wody, posolonej do smaku. Gotować 2-3 minuty od wypłynięcia.

Do śmietany dodać cukier, cukier waniliowy, zmiksować.

Pierogi podać ze śmietaną i posypać skórką z cytryny.