Przepis na Pierogi rosyjskie pielmieni

Pierogi rosyjskie pielmieni

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.

Jak przyrządzić Pierogi rosyjskie pielmieni?

Mąkę przesij, wbij jajko, wlej wodę i posól. Wyrób ciasto. Zrób farsz: mięso z cebulą zmiel dwukrotnie na maszynce. Przypraw solą, pieprzem i cukrem. Ciasto rozwałkuj, wycinaj szklanką koła, kładź na środek farsz, przykryj drugim „kołem” i zaalep na brzegach formując falbanki. Ugotuj w osolonej wrzącej wodzie.