Przepis: Pierogi z kapustą kiszoną i pieczarkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Pierogi z kapustą kiszoną i pieczarkami?
Kapustę podsmażyć razem z pieczarkami. Mąkę zalać wrzątkiem i zaraz zimną wodą, wymieszać łyżką, przykryć pokrywą na 20 minut. Następnie wyrobić, przykryć pokrywą i odstawić na następne 20 minut. Na koniec jeszcze raz wyrobić, rozwałkować, wycinać kółka, nałożyć farsz i sklejać pierogi. Gotować w osolonej wodzie. Polać zeszkloną cebulką
