Przepis na Pierogi ze śliwkami

Pierogi ze śliwkami

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Jak przyrządzić Pierogi ze śliwkami?

Mąkę wymieszać z masłem, szczyptą soli i proszkiem do pieczenia. Dodać jajko, kilka łyżek zimnej wody i dokładnie zagnieść ciasto.

Wałkować na grubość 3 mm i wycinać szklanką krążki. Śliwki umyć, przekroić na pół i usunąć pestki, kłaść na ciasto, posypywać cukrem i zlepiać brzegi. Pierożki smarować żółtkiem rozmąconym z 2 łyżkami wody.

Blachę posmarować margaryną, ułożyć pierożki i piec 30 minut w 180 stopniach.