Przepis: Domowe Paszteciki
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przygotowaćDomowe Paszteciki ?
Mięso mielone ugotować, następnie podsmażyć z posiekaną cebulką na oleju. Odstawić do wystygnięcia. Mąkę, ser zmielony przez maszynkę, jaja, sodkę i sól wyrobić na gładkie ciasto. Podsypać mąką i rozwałkować. Okroić na prostokąty /jak pół koperty/. Na środek położyć farsz. Zawinąć i zakleić. Uformować paszteciki. Mają mieć wielkość palca. /Bardzo rosną podczas smażenia/. Smażyć na złoty kolor na głębokim tłuszczu. Paszteciki niczym nie różnią się od tych kupionych w smażalniach. Można używać inne farsze. Smacznego.
