Przepis: Jajecznica dwumakaronowa
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przygotowaćJajecznica dwumakaronowa ?
Makaron już miałam ugotowany, tylko lekko go pokroiłam.
Na patelni rozgrzać olej, dodać kiełbaskę pokrojoną w kostkę i chwilę smażyć.
Potem dodać pokrojoną cebulę w kostkę (trochę zostawić, aby posypać nią pomidora). Chwilę smażyć razem.
Dodać makaron, smażyć ok 2 minut. W tym czasie jajka wbić do miseczki dodać przyprawy i wodę, rozmieszać i przelać na patelnie.
Usmażyć jajecznicę.
Jajecznicę przełożyć na talerze, obok ułożyć plasterki pomidora, posypać solą i pieprzem oraz odłożoną cebulką, a jajecznicę posypać posiekanym szczypiorkiem.
