Przepis: Jajka nadziewane rybą wędzoną
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przygotowaćJajka nadziewane rybą wędzoną ?
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na połowy, wyjąć żółtka. Rybę wędzoną obrać ze skóry i ości. Czyste mięso ryby i żółtka jajka rozetrzeć w misce na gładką masę. Dodać łyżeczkę musztardy, posiekany szczypior lub natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku. Białka jajek nadziać przygotowaną masą, ułożyć na liściach sałaty. Można także polać majonezem.
