Przepis: Jajka smażone z dodatkiem papryki
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 25 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przygotowaćJajka smażone z dodatkiem papryki ?
Jajka umyć i wyparzyć. Wybić do miseczki. Przyprawić solą i pieprzem do smaku i wymieszać. Odstawić.
Paprykę opłukać i oczyścić. Wyjąć ziarna nasienne. Pokroić paprykę w kosteczkę.
Na patelnie wlać olej i rozgrzać. Wsypać pokrojoną w kosteczkę paprykę. Następnie pokroić kiełbasę zwyczajną w plastry i wrzucić do papryki. Następnie wlać mieszankę jajeczną. Wszystko zasmażyć.
Wyłożyć na talerz i obsypać rzeżuchą.
Bagietkę pokroić w plastry i zasmażyć na maśle dodając przetarty czosnek.
Pokrojoną w plastry bagietkę podać jako dodatek do jajek.
