Przepis: Jaja zapiekane
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćJaja zapiekane ?
3 jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupek i oprószyć mąką. Mięso opłukać w zimnej wodzie, osuszyć i zmielić przez maszynkę. Podzielić na 3 części i każdą z nich wdusić jajko tak, aby stanowiło to jedną całość. Pozostałe jajo wybić, roztrzepać widelcem, przyprawić i zamoczyć w nim mięso. Wszystko obtoczyć jeszcze w bułce tartej i piec około pół godz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Każdą porcję przekroić na pół i podawać na zimno.
