Przepis: Paluszki z ziemniaków
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 55min.
Czas przygotowania: 35 min.
Czas smażenia: 20 min.
Jak przyrządzić Paluszki z ziemniaków?
Ziemniaki obieramy, gotujemy i przeciskamy przez praskę.
Z mąki jajka, ziemniaków i soli wyrabiamy ciasto.
Z ciasta formułujemy wałeczki niedużej wielkości, obtaczamy je w rozkłóconym jajku z solą i bułce tartej.
Smażymy jak frytki.
Można podawać do mięs polane dowolnym sosem.
