Składniki potrzebne do przepisu: Frykasy z marchewek
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 20min.
Czas przygotowania: 80 min.
jak przyrządzić Frykasy z marchewek ?
Na patelni rozpuszczamy masło na małym ogniu, następnie zwiększamy ogień i podsmażamy marchew pokrojoną w cienkie plasterki, cebulę pokrojoną w cienkie krążki, dodajemy majeranek. Kiedy warzywa nabiorą koloru, zmniejszamy ogień i smażymy od czasu do czasu mieszając, przez 25 minut, aby warzywa były miękkie. W tym czasie w garnku z wrzątkiem sparzyć bekon pokrojony w kostkę, dokładnie odcedzić i dodać do warzyw. Posypujemy cukrem, cynamonem, oraz solą i pieprzem, gotujemy dalej, od czasu do czasu mieszając. Podajemy na gorąco z posiekanym szczypiorkiem
