Składniki potrzebne do przepisu: Gulasz z cukinią
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
jak przyrządzić Gulasz z cukinią ?
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Rozgrzać tłuszcz na patelni. Podsmażyć mięso kilkakrotni obracając. Dodać pokrojoną w krążki cebulę i czosnek. Wszystko przesmażyć. Podlać bulionem. Dusić ok 30 minut. Dodać pokrojoną paprykę i cukinię. Dodać koncentrat. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli trzeba zagęścić mąką. Dusić do miękkości, tak by cukinia się nie rozpadła.
