Niecowka to pyszna i sycąca przekąska, która doskonale sprawdza się na imprezach, spotkaniach rodzinnych czy wieczorach filmowych. W naszym artykule przedstawimy naszą wersję tego klasycznego przepisu, który zachwyci nie tylko Twoje kubki smakowe, ale także gości na Twoim przyjęciu.
Składniki
- 500g mielonego mięsa wieprzowego
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Sposób Przygotowania
- W dużym naczyniu mieszamy mielone mięso, posiekaną cebulę, czosnek, jajko oraz bułkę tartą.
- Doprawiamy masę solą i pieprzem wedle własnych upodobań.
- Formujemy małe kulki z mięsa.
- Rozgrzewamy olej na patelni.
- Smażymy kulki mięsne na złoty kolor z obu stron.
- Po usmażeniu odkładamy na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podanie
Podajemy niecowkę na małych patyczkach lub wykałaczkach, idealnie nadaje się do podania z ulubionymi sosami lub marynatami.
Warianty
Niecowka wegetariańska
- Zamiast mięsa wieprzowego można użyć soczewicy lub soczewicy czerwonej.
- Dodajemy posiekane warzywa, takie jak marchewka, seler czy papryka, dla dodatkowego smaku i koloru.
Niecowka pikantna
- Dodajemy do masy posiekane chilli lub papryczki jalapeno, aby nadać niecowce pikantny smak.
- Możemy również posypać gotowe kulki mięsne ostrą papryką lub przyprawą chili.
Podsumowanie
Nasza wersja przepisu na niecowkę to idealna propozycja dla wszystkich miłośników dobrego jedzenia. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie pełna smaku, z pewnością zachwyci Twoich gości i stanie się hitem każdego przyjęcia. Nie czekaj dłużej, wypróbuj nasz przepis już dziś!
