Składniki potrzebne do przepisu: Omlet z serem
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
jak przyrządzić Omlet z serem ?
Do miseczki wbijamy żółtka jajek, a do osobnej miski białka, które ubijamy na pianę. Łączymy żółtka z pianą, dodajemy mleko i mąkę i ubijamy chwilkę, na końcu doprawić solą i pieprzem, wymieszać delikatnie. Na patelni rozgrzewamy masełko i wlewamy masę jajeczną. Gdy omlet delikatnie się zetnie, przewracamy na drugą stronę, smażymy chwilkę, na połowę omleta dajemy starty ser, przykrywamy drugą połową i smażymy pod przykryciem ok. 2 minutki.
