Przepis na Pikantny gulasz z wątróbki

Pikantny gulasz z wątróbki

Ile porcji: 3

Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni

Jak przyrządzić Pikantny gulasz z wątróbki?

Zagotować litr wody z kostką rosołową dodać wątróbkę, gotować na małym ogniu przez 3 minuty. Odstawić do wystygnięcia. Boczek pokroić w cienkie paski, usmażyć na oleju dodać pokrojony w paski por i obrane, pokrojone na cząstki jabłka. Całość lekko podsmażyć i zalać sosem grzybowym. Wątróbkę pokroić w plastry i dodać do sosu. Gulasz doprawić pieprzem.

Podawać jako ciepłą zakąskę z kopytkami.