Składniki potrzebne do przepisu: Placuszki z cukinii – mojej siostry
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Placuszki z cukinii – mojej siostry ?
Cukinię obrać, zetrzeć na tarce o średnich oczkach i odsączyć z nadmiaru soku.
Następnie dodać mąkę, jajka, posiekaną zieleninę oraz sól i pieprz przyprawę „jarzynka” do smaku. Wymieszać dokładnie.
Na patelni rozgrzać tłuszcz, kłaść łyżką placuszki i z obu stron smażyć na rumiany kolor.
