Przepis na Wiosenny omlet

Wiosenny omlet

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Wiosenny omlet?

Warzywa obrać i pokroić w grubą kostkę, dodać bardzo drobno posiekany szczypiorek i kukurydze. Udusić na patelni. Jajka utrzeć z mąką na średnio gęstą konsystencje i jednolitą masę. Usmażyć. Płynną śmietankę wymieszać z ziołami do sałatki. Na usmażony omlet ułożyć warzywa, zagiąć tak aby odsłonić częściowo nadzienie warzywne i połać śmietaną z ziołami.