Przepis na Zapiekanka mieszana

Zapiekanka mieszana

Ile porcji: 3

Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 30min.
Czas przygotowania: 80 min.
Czas gotowania: 30 min.
Czas pieczenia: 40 min.

Jak przyrządzić Zapiekanka mieszana?

Kasze ugotować i odstawić do ostudzenia. Pół opakowania makaronu durum ugotować w oddzielnym garnuszku tak samo jak ziemniaki. Blachę natłuścić.

Cukinie pokroić i ułożyć na spód blachy. Kiełbaskę i pomidory pokroić w plastry. Ułożyć na wierzch cukinii. Następnie kaszę, ziemniaki i makaron. Wbić jajka i wylać na wierzch zapiekanki.

Piec w piekarniku ok 30-40 minut w 180 stopniach.

Po upieczeniu polać całość ketchupem.