Przepis na Ziemniaczane kuleczki

Ziemniaczane kuleczki

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Ziemniaczane kuleczki?

Ziemniaki obieramy, dokładnie myjemy następnie gotujemy w osolonej wodzie i ugniatamy na jednolitą masę. Do masy dodajemy jajka, mąkę, mleko i wyrabiamy do momentu, aż masa będzie gładka. Z tak przygotowanego ciasta formujemy niewielkie kuleczki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim kulki na jasnozłoty kolor.