Składniki potrzebne do przepisu: Ziemniaki ze śliwkami
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Ziemniaki ze śliwkami ?
Śliwki suszone namoczyć przez chwilę w letniej wodzie, po czym pokroić w cienkie paski.
Cebule pokroić w pół-plasterki.
Obrane ziemniaki pokroić w talarki.
W garnku roztopić masło, włożyć ziemniaki, dodać pokrojoną cebulę i śliwki, posypać solą, pieprzem i dodać tymianek.
Chwilę smażyć, mieszając, po czym dodać drobno posiekany koperek i czosnek. Zalać bulionem i dusić pod przykryciem, na małym ogniu, dość często mieszając, aż ziemniaki będą miękkie.
