Przepis: Konfitury z malin
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Konfitury z malin?
Maliny przebrać, zasypać cukrem i pozostawić na noc, aby puściły sok.
Zlać go znad owoców do szerokiego, płaskiego rondla, dodać wody i zagotować.
Włożyć maliny i powoli gotować, wstrząsając lekko rondlem.
Gotować kilkakrotnie z przerwami, aby owoce nasycone cukrem nabrały odpowiedniej szklistości.
Rozłożyć je do jak najmniejszych słoików, najlepiej twistów, i po lekkim przestudzeniu zamknąć.
