Przepis: Pikle z ogórków jak u babci
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Pikle z ogórków jak u babci?
Obrane ogórki przekroić na pół, wydrążyć z nich pestki. Oczyszczone połówki, pokroić w słupki następnie wrzucić je do gotującej się wody i gotować około minutę, po czym odcedzić. Do słoików włożyć słupki ogórków. Przyrządzić zalewę z wody, octu i przypraw, po czym zalać nią ogórki. Zamknąć słoiki i wstawić do garnka z wodą. Pasteryzować 30 min. W temp. 95 st.