Składniki potrzebne do przepisu: Przecier truskawkowy
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
jak przyrządzić Przecier truskawkowy ?
Truskawki przebrać, umyć. Rozgotować w garnku, gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką, aż zgęstnieje. Posłodzić wg uznania. Zmiksować końcówką tnącą, tak, by postał jednolity przecier. Zamykać gorący w małych słoiczkach. Pasteryzować około 10 minut, po czy pozostawić jeszcze w tej wodzie na noc.
