Przepis: Bakłażany z szynką i mozzarellą
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Jak przygotowaćBakłażany z szynką i mozzarellą ?
Bakłażan umyć, pokroić wzdłuż na plastry grubości 1/2 cm, obsmażyć na oleju, osaczyć, ostudzić. Na plastrach bakłażana położyć szynkę i po kawałku mozzarelli, zwinąć, ułożyć w żaroodpornym naczyniu.
Koncentrat rozrzedzić wodą, przyprawić, polać roladki, posypać serem, piec 20 min w temp. 190C, ozdobić bazylią.
