Przepis: Pulpety rybne
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Pulpety rybne?
Z drobno zmielonej ryby, namoczonej w mleku i odciśniętej bułki oraz natki pietruszki wyrabiamy masę rybną. Dla większej spójności masy można dodać trochę bułki tartej. Z masy formujemy niewielkie pulpety i wrzucamy je na osolony wrzątek – gotujemy do momentu wypłynięcia.
