Przepis: Sandacz z pesto i oliwą
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Sandacz z pesto i oliwą?
Rybę umyj i osusz, oprósz solą, pokrój na 4 kawałki, ułóż w żaroodpornym naczyniu. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Oliwki pokrój w plasterki, pomidory w paski, cukinię w kostkę. Pesto wymieszaj z tartą bułką i skórką otartą z cytryny. Taką mieszanką posmaruj kawałki sandacza, następnie posyp je pokrojonymi oliwkami, pomidorami i kostkami cukinii, skrop oliwą. Piecz przez 15 minut.
