Przepis: Śledzie w śmietanie
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Śledzie w śmietanie?
Filety moczyć w mleku 1-2 godz,osączyć i pokroić każdy na 4-5 części.
Cebulę pokroić w krążki, sparzyć wrzątkiem na sicie, wystudzić.
Całość skropić sokiem z cytryny, dodać sól i cukier oraz odrobinę pieprzu do smaku, wymieszać ze śmietaną.
