Sałatka z tuńczyka to proste, szybkie i zdrowe danie, które sprawdzi się jako lekki obiad, kolacja lub przekąska. Dzięki połączeniu tuńczyka, świeżych warzyw i aromatycznych dodatków, ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale także bogata w wartości odżywcze. Tuńczyk to doskonałe źródło błonnika, białka i kwasów omega-3, które wspierają pracę serca i mózgu. Dodatek warzyw, takich jak ogórek czy papryka, zapewnia porcję witamin i minerałów. Przygotowanie zajmie Ci zaledwie 15 minut, a efekt zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy. Sprawdź, jak łatwo przygotować tę pyszną sałatkę!
Składniki i proporcje
- Tuńczyk w sosie własnym – 1 puszka (ok. 150 g)
- Jajko ugotowane na twardo – 1 sztuka
- Ogórek świeży – 1 sztuka (ok. 100 g)
- Papryka czerwona – 1/2 sztuki (ok. 75 g)
- Cebula czerwona – 1/4 sztuki (ok. 30 g)
- Majonez lekki – 2 łyżki (ok. 30 g)
- Musztarda – 1 łyżeczka (ok. 5 g)
- Sól i pieprz – do smaku
- Koperek świeży – do dekoracji
Sposób przygotowania
- Przygotuj składniki: Tuńczyka odsącz z sosu, a następnie przełóż do miski. Jajko ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Ogórek i paprykę umyj, a następnie pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz i posiekaj.
- Wymieszaj składniki: Do miski z tuńczykiem dodaj pokrojone jajko, ogórek, paprykę i cebulę. Wymieszaj delikatnie, aby nie rozgnieść składników.
- Przygotuj sos: W małej miseczce połącz majonez z musztardą. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Sos dodaj do sałatki i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj: Sałatkę przełóż na talerz lub do miseczki. Posyp świeżym koperkiem i podawaj od razu. Możesz podać ją z pieczywem lub jako dodatek do głównego dania.
Dlaczego warto wybrać sałatkę z tuńczyka?
Sałatka z tuńczyka to idealne danie dla osób dbających o zdrowie. Tuńczyk jest bogaty w białko, które wspomaga budowę mięśni, oraz kwasy omega-3, które korzystnie wpływają na układ krążenia i pracę mózgu. Dodatek świeżych warzyw dostarcza witamin i minerałów, a lekki sos z majonezu i musztardy nadaje sałatce wyjątkowego smaku. To danie jest również niskokaloryczne, co sprawia, że świetnie sprawdzi się w diecie odchudzającej.
Porady i wskazówki
Jeśli chcesz, aby sałatka była jeszcze zdrowsza, możesz zastąpić majonez lekki jogurtem naturalnym. Dodatek awokado lub oliwek wzbogaci smak i dostarczy zdrowych tłuszczów. Sałatkę możesz przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, ale najlepiej smakuje świeżo przygotowana. Pamiętaj, aby tuńczyka wybierać w sosie własnym, a nie w oleju, aby danie było mniej kaloryczne.
Parametry przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Porcje: 2 osoby
Kaloryczność: ok. 250 kcal na porcję
Trudność: łatwe
Sałatka z tuńczyka to proste i szybkie danie, które z pewnością zasmakuje całej rodzinie. Spróbuj już dziś i ciesz się zdrowym posiłkiem!