Przepis na Karp inaczej

Składniki potrzebne do przepisu: Karp inaczej

  • >filet z karpia 8 szt
  • cebula 2 szt
  • masło 10 dkg
  • >papryka mielona 2 łyżeczki
  • sól
  • pieprz
  • śmietana kwaśna 250 ml
  • mąka 1,5 łyżki
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
    Czas przygotowania: 1 dni

     

    jak przyrządzić Karp inaczej ?

    Rybę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, posolić, popieprzyć.

    Odstawić w chłodne miejsce na 30 min.

    Cebulę zeszklić na maśle na patelni, razem z papryką, karpia, ułożyć na cebuli i zalać wodą, filety mają być przykryte.

    Dusić na malutkim ogniu pod przykryciem, do miękkości.

    Mąkę rozrobić ze śmietaną, zalać filety i gotować wszystko około 7 minut.

    Smacznego.