Przepis na Morszczuk w kminku

Morszczuk w kminku

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Morszczuk w kminku?

Wymieszać utłuczony w moździerzu kminek, sól, pieprz, paprykę, rozgnieciony czosnek.

Natrzeć tą mieszaniną kawałki ryby, odstawić na kwadrans.

Rozgrzać na głębokiej patelni masło, zrumienić filety rybne po obu stronach.

Dolać mleko i sok z cytryny.

Przykryć, dusić na małym ogniu, aż lekko wyparuje.

Rozdzielić na porcje.

Potrawa smaczna na gorąco, jak na zimno, np. do chleba.