Przepis: Oliwkowo-porowa surówka z oscypkiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Oliwkowo-porowa surówka z oscypkiem?
Pory obieramy, przekrajamy wzdłuż, dokładnie myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Oliwki przekrajamy na pół. Koncentrat pomidorowy rozrzedzamy przegotowaną zimna wodą i olejem tak aby otrzymać gęsty sos. Pory mieszamy z oliwkami, przyprawami i sosem. Surówkę posypujemy pokruszonym serem.